🎂ТОРТ НАПОЛЕОН — РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ДЕТСТВА

Приготовим вкуснейший торт Наполеон! В моих записных кулинарных книгах есть несколько рецептов вкусных наполеонов, но именно этот, пожалуй, самый любимый, как говорится «вкус детства»!
Еще будучи ученицей в школе, я записала этот рецепт со слов мамы с пометкой «очень вкусные пышки», с тех пор прошло много лет — я пробовала делать этот торт с разным кремом, но рецепт теста оставался неизменным!
Этот торт можно готовить с заварным кремом и тогда он будет мягким и пропитанным, или намазать коржи масляным кремом со сгущенным молоком — торт получится рассыпчатый и хрустящий, но по своему жизненному опыту могу сказать, что самым оптимальным кремом для наполеона является крем «Пломбир» — именно такой тортик мы сегодня и приготовим!
Если вы любите хрустящий и рассыпчатый наполеон, то его можно не оставлять для пропитки, а звать семью к столу и сразу наслаждаться этим бесподобно вкусным десертом, но в моей семье больше предпочитают мягкий наполеон, хорошо пропитанный кремом, поэтому я как правило, готовлю торт накануне и убираю его на всю ночь в холодильник. В результате получается необыкновенно вкусный торт!
Напомню, что его можно приготовить и на основе масляного крема со сгущенкой — в таком случае торт получится еще более калорийный, но при этом будет оставаться хрустящим и рассыпчатым независимо от времени пропитки.
Готовьте с хорошим настроением и угощайте своих родных и близких!
Желаю Вам приятного чаепития!

🐇Очаровательная посуда с кроликами:

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ТОРТЫ ➫
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫

⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫

⭐ Подписывайтесь на канал «Коллекция Рецептов» ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

———————

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
• 750 г муки + 50 г на подпыл
• 400 г масла или маргарина
• 180 г молока
• 100 г сметаны
• 2 яйца
• 1/2 ч.л. соли

ДЛЯ КРЕМА “ПЛОМБИР”:
• 400 г сливок от 30% —
• 0,6 л молока
• 300 г сахара
• 3 яйца
• 80 г кукурузного крахмала
• 100 г сливочного масла
• ванилин

❗️ Из этого количества продуктов получается торт диаметром 21 см, высотой 10 см и весом 2 кг 300 гр.
———————

✅ LIST OF INGREDIENTS:
FOR THE CAKE:
• 750 g flour + 50 g for dusting
• 400 g butter or margarine
• 180 g of milk
• 100 g sour cream
• 2 eggs
• 1/2 tsp salt

FOR THE CREAM «PLOMBIR»:
• 400 g cream from 30%
• 0.6 l of milk
• 300 g sugar
• 3 eggs
• 80 g of corn starch
• 100 g butter
• vanillin

❗️ From this amount of products, a cake with a diameter of 21 cm, a height of 10 cm and a weight of 2 kg 300 g is obtained.
———————
🙏Friends, if you see a mistake in the translation — please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе — пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт — вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 — это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос — я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #Вкусно #Еда #Торт #Торты #Наполеон #Крем #Пломбир #ТортНаполеон #десерт

Похожие посты:
За 30 Минут Вкуснятина к чаю Рецепт удивит всех Побил все рекорды по простоте приготовления Недорого
За 30 Минут Вкуснятина к чаю Рецепт удивит всех Побил все рекорды по простоте приготовления Недорого

Недорого, быстро и проще простого можно приготовить вкусный пирог к чаю для всей семьи, вся семья будет в восторге. Для Дальше

ТОРТ МИНИСТЕРСКИЙ ЭТО ЛЮБИМЫЙ ТОРТ МОЕГО СЫНА ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ ОСОБЫЙ РЕЦЕПТ AMAZING CAKE RECIPE
ТОРТ МИНИСТЕРСКИЙ ЭТО ЛЮБИМЫЙ ТОРТ МОЕГО СЫНА ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ ОСОБЫЙ РЕЦЕПТ AMAZING CAKE RECIPE

Торт шедевр, рецепт бомба, от такого торта будут в восторге все гости и вся семья. Для праздника это рецепт находка, Дальше

Необычные Шоколадные Торты с MM | Рецепты вкусных тортов | Легкие идеи шоколадного торта
Необычные Шоколадные Торты с MM | Рецепты вкусных тортов | Легкие идеи шоколадного торта

Необычные Шоколадные Торты с M&M | Рецепты вкусных тортов | Легкие идеи шоколадного торта ЭТИ ЧУДЕСНЫЕ ЛАКОМСТВА МОЖНО СДЕЛАТЬ ЗА Дальше

Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022 из 12 БЛЮД Меню на 8 человек Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО
Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022 из 12 БЛЮД Меню на 8 человек Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО

Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022 из 12 БЛЮД! Меню на 8 человек! Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ Подписывайтесь , чтобы Дальше

20 комментариев для “🎂ТОРТ НАПОЛЕОН — РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ДЕТСТВА

  1. 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇
    ▶️ ТОРТЫ ➫
    ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
    ⭐ *РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ* ➫

    ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️
    *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

    *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт — вы можете помочь:*
    *👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина

  2. Торт, просто отвал башки. Очень вкусный.👍Понравился всем моим гостям.

  3. Здравствуйте. Испекла торт по вашему рецепту. Все супер. И коржи вкусные и крем. Но меня смутило то, что когда его ломаешь вилкой, нужно приложить усилие. Т.е он не так легко отламывается от куска как бисквитный например. Его проще взять в руку и есть)) Или ему надо больше времени, чтоб пропитаться? Или это особенность наполеона? Или может надо больше зажаривать коржи? Подскажите пожалуйста

  4. СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт ,чем можно заменить кукурузный крахмал?

  5. Цена такого торта? Пару тысяч гривен?

  6. Отличный рецепт. Коржи получаются хрустящие. До этого готовила по другому рецепту и получились резиновые. Только бульку в креме ждать не надо. Если загустел, сразу снимать, иначе яйца сварятся. Как у меня,крем загустел,а я всё бульку ждала. Пока я её ждала, немного комочков появилось. Хорошо,что немного. И муки надо чуть меньше, если у вас мука сильно разбухает. Второй раз я попалась на слова «крема не жалейте».Ну я и не пожалела. На первые коржи по 3-4 ложки положила, а на последние по 2 осталось. На верхний вообще ничего не осталось. 🤣В медовик тоже так получилось.

  7. Настоящий француз Наполеон обязан хрустеть. Если он не хрустит,значит это Кутузов!

  8. Здравствуйте, сегодня первый раз сделала торт по вашему рецепту, очень вкусно получается спасибо, единственное почему то крем у меня полз или много крема положила или сливки не добила,торт немного всё всторону уходил.пришлось на холод быстро вынести а так безумно вкусно 😋. Спасибо

  9. Выполняла замес на кухонных весах, но тесто получилось очень липкое. Прям вымесить невозможно. Почему так?

  10. Пишу уже не единожды, восхищаюсь талантом, добрым сердцем, искренностью души. Дай Вам бог здоровья. Просматриваю Вас очень часто, столько же и любуюсь.

  11. Спасибо Вам за прекрасный рецепт!!! Хорошо сто наши мамы нас учат многому

  12. Здравствуйте, Дина! Спасибо за прекрасный и очень вкусный рецепт торта. Я, пробовала разные рецепты наполеона, но ваш самый вкусный. Моя семья постоянно просит меня приготовить этот торт. И ещё очень грамотное профессиональное объяснение по приготовлению вообще всех блюд. СПАСИБОООООО ВАМ.

  13. Скажите,а обычным м ксером получится взбить сливки?
    И как делается «масло-згущенка» крем

  14. Долго ходил вокруг да около, думал сложно долго и муторно, лучше купить и съесть. Я очень ошибался. Как любитель я пеку разные тортики, кексы и всё такое. Я его приготовил, торт получился просто великолепный. В процессе готовки сомневался, то коржи показались не такими, потом в креме засомневался, но когда он в готовом виде был на столе все были в восторге. Несмотря на то что мы ели разные десерты и свои и ресторане. В общем это реально сумашеде вкусно, спасибо!

  15. Здорово!
    А можно из этого количества коржей собрать 2 торта?

  16. Рецепт действительно самый удачный!… Муж обожает Наполеон и я перепробовала огромное количество рецептов🤦‍♀️.., но прижился только ЭТОТ!))вот уже год как! Крем в этом торте вообще супер💣💣!!! Спасибо))

Обсуждение закрыто.