Для теста:
2 стакана муки,
1/2 стакана сливочного масла
Для начинки:
6 желтков,
З белка,
1 стакан сахара,
1 стакан толченых ядер сладкого миндаля,
1/2 стакана нарезанного лимона,
1 /2 стакана изюма,
1 яйцо для смазывания рулета
Из муки и сливочного масла вымесить песочное тесто
(см. «Песочное тесто») и раскатать в пласт толщиной
1 см. Для начинки cыpыe желтки смешать
со взбитыми блками, сахаром, миндалем (его можно
заменитЬ ядрами любых орехов), нарезанным лимоном
и изюмом. Раскатанное тесто смазать приготовленноЙ
начинкой, свернуть в виде рулета, смазать яйцом,
выпекать в горячей духовке до готовности.
Куриный рулет - это отличная закуска и более полезная замена покупной колбасе! Благодаря необычной начинке и добавкам, куриная грудка приобретает Дальше
Свинина с черносливом - классическое сочетание. Мясо получается нежное и сочное, остренькая начинка и приятное вкрапление орехов. Хорош этот рулет, Дальше
В прошлом видео я делилась с вами рецептом приготовления вкусной маковой начинки для любой сладкой выпечки, кто не видел, вот Дальше
Какой же праздник без закуски?!) А на Новый Год, как и на любой другой праздничный стол, должны быть вкусные и Дальше