2 1/2 стакана муки,
6 желтков,
3 белка,
1 стакан патоки
Желтки и белки взбить до густой пены, смешать
с патокой, помешивая, дать вскипеть на слабом огне,
снять пену, остудить и постепенно добавляя муку,
вымесить тесто средней густоты. Раскатать в пласт
толщиной 1-2 см, разделать пряники и выпекать
на посыпанном мукой противне примерно 15 мин.

Похожие посты:
Самое БЫСТРОЕ Творожное ТЕСТО — НЕ надо ждать можно сразу выпекать Творожные булочки за 10 минут
Самое БЫСТРОЕ Творожное ТЕСТО - НЕ надо ждать можно сразу выпекать Творожные булочки за 10 минут

Готовлю два раза в день. Быстрый рецепт булочек с карамельной корочкой снаружи и мягкие и нежные внутри это рецепт быстрого Дальше

Букет пряностей для рождественской выпечки Ароматная смесь для пряников, кексов, штолленов, печенья
Букет пряностей для рождественской выпечки Ароматная смесь для пряников, кексов, штолленов, печенья

Не за горами Рождество и Новый год, и я все чаще получаю комментарии с просьбой показать, как составить универсальный ароматный Дальше

Пряники медовые

1/3 стакана темного меда, 1 1/2 стакана сахара, по 1/2-1 ч. ложке корицы и гвоздики, 1 яйцо, 1 ст.ложка соды, Дальше

Пряники мятные

1 стакан сахара, 1/2 стакана воды, 2 1/2 стакана муки, 2 ч. ложки водочного настоя мяты, 1-2 ст. ложки сливочного Дальше