Если вы хотите приготовить вкусный домашний сыр, но не знаете, с чего начать, предлагаю вам простой рецепт, который выручает меня на протяжении уже многих лет! Для этого сыра не нужны специальные ферменты, закваски, термометры и дорогое оборудование для сыроварения. Я покажу простую и доступную технологию приготовления вкусного сыра в домашних условиях.
По вкусу сыр не кислый, я бы даже сказала, сладковатый, сливочный и в нем совершенно нет запаха яиц. Он прекрасно подходит для бутербродов, приготовления различных салатов, закусок и как начинка для пирогов. Готовьте, пробуйте, очень надеюсь, что вам тоже понравится!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫
▶️ САЛАТЫ ➫
▶️ ЗАКУСКИ ➫
▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ПИРОГИ ➫
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫
▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
——-
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Индукционная плитка ➫
Кастрюля ➫
——-
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1 л молока (2,5-3,2%)
• 0,5 л сливок (10-11%) ➫
• 300 г сметаны (15-25%)
• 4 яйца
• 20-30 г соли
Выход: 500-550 г
——-
✅ INGREDIENTS:
• 1 liter of milk (2.5-3.2%)
• 0.5 l of cream (10-11%)
• 300 g sour cream (15-25%)
• 4 eggs
• 20-30 g of salt
Result: 500-550 g
——-
🙏Friends, if you see a mistake in the translation — please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе — пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #сыр #ДомашнийСыр #КакПриготовитьСыр #РецептСыра #ВкусныйСыр #ПростойРецептСыра #СырРецепт
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫
▶️ САЛАТЫ ➫
▶️ ЗАКУСКИ ➫
▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ПИРОГИ ➫
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫
▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Индукционная плитка ➫
Кастрюля ➫
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт — вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Спасибо Диночка джан
Дина, здравствуйте. Вопрос: у нас продают молоко 6% и 9% жирности. Вопрос: 9% в качестве жирного подойдёт? А то сливки, как самолёт стоят.
Здравствуйте, Диана. Как долго хранится сыр
Какая молодец , здоровья ВАМ ДИНА ,👍💋💋💋💐
Для приготовления этого сыра не подходит магазинное гомогенизированное молоко, оно не не скисает и не створаживается. Я не ошибаюсь? А нормальное молоко у нас и на рынке не найти :((
Диночка, спасибо большое за рецепт! Сыр необыкновенный, я делаю его с любыми приправами, ну очень вкусный!
Дина, добрый вечер! Скажите, пожалуйста, можно ли вместо коровьего молока и сметаны использовать козье молоко и сметану? Спасибо
Дина спасибо за рецепт надо будет попробовать!!!!!
Весь август делала заготовки по вашим Дина рецептам, сейчас обьедаемся маринованными сливами и баклажанами с перцем. От нашей семьи вам огромная благодарность. Внученька ждёт когда начнём делать пиццу с вашим соусом. В общем не перечислить всего. Ещё раз спасибо, что учите, вдохновляете.
Так знаете Дина как возмущаются продавцы когда просишь дать настоящую сметану и об,ясняют,что это одно и тоже и такая же проблема и с творогом
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
КАК ВСЕГДА, НА ВЫСОТЕЕЕЕЕ!!!!
Надо же, недавно подумала, что нужно к Дине заглянуть за рецептом домашнего сыра. И тут Ваше видео😊 спасибо 💐
Добрый вечер Дина! Какой нетрудоемкий рецепт. А больше всего я боялась,что будет запах яиц. Спасибо за достаточно доступный рецепт. Всех благ!!!
Спасибо Диночка за рецепт сыра!!!! Обязательно попробую сделать по Вашему рецепту!!!!Вы супер хозяюшка!!!!❤❤❤❤👍👍👍👍👍
Один вопрос — молоко Вы брали покупное?
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю
Дина, Вас так давно не было. Спасибо, что снова порадовали нас своим рецептом. Будьте здоровы!
Благодарю!