Подробный рецепт тут, в описании!)
Крылья маринуются и готовятся по одному рецепту. Весь смысл этих крылышек в разной глазури, которая проникает в мясо и делает его просто восхитительным🤌
Запечённые крылья:
Куриные крылья — 1 кг
Крахмал — 1ст.л.
Чёрный и красный перец, копчёная паприка, соль, сухой чеснок, оливковое масло.
Крылья промываем и вытираем бумажным полотенцем. Разрезаем по суставу на 2 части (Если на крыльях есть кончики, обрезаем и убираем, они в этом рецепте не нужны). В ёмкости перемешиваем курицу со специями и крахмалом, оставляем мариноваться на 30 мин.
В разогретую духовку, режим конвекция, ставим на 200 градусов на 20 минут. Затем переворачиваем и готовим ещё 20 минут. В конце можно включить режим гриль на 5 минут и придать цвет. Горячие готовые крылышки кладём в глазурь и перемешиваем)
Крылышки «Бурбон барбекю»:
Готовые крылья — 1кг
Бурбон — 100мл
Кетчуп — 3ст.л
Мёд — 2ст.л
Сушеный красный острый перец — 1ч.л.
Яблочный уксус — 2ст.л.
Вустерский соус — 1ст.л.
Сухой чеснок — 1ст.л
В ёмкости хорошо перемешать все ингредиенты, довести до кипения и на медленном огне выпарить соус до состояния сметаны. Горячие крылья кладём в глазурь и хорошо перемешиваем.
Крылышки с пармезаном:
Готовые крылья — 1кг
Пармезан — 100гр
Сливочное масло — 60гр
Сухой чеснок, копчёная паприка
Петрушка — 7шт
В ёмкость выливаем растопленное масло, добавляем тертый пармезан, рубленую петрушку, сухой чеснок, паприку. Хорошо перемешиваем. Добавляем горячие крылья и перемешиваем)
Крылышки «Буффало»:
Готовые крылья — 1кг
Сливочное масло — 60гр
Тростниковый сахар — 2ст.л
Кетчуп — 3ст.л.
Красный острый перец — 1ч.л
Сухой чеснок — 1ч.л.
Чёрный перец.
В ёмкости растапливаем сливочное масло с сахаром. Когда смесь начнёт закипать, добавляем все ингредиенты и перемешиваем. На медленном огне доводим глазурь до однородности и добавляем горячие крылья, перемешиваем) приятного ❤️
Хорошо сочетается с пенным
Видео к 800 000!!!! На канале) Спасибо!))
Если видео понравилось, буду благодарен за лайк)
Неплохо бы ингредиенты подписать ,не всегда понятно чего в мисочке намешиваете.а так лайк.
Немые видео не воспринимаю
А можно что-то вкусное для диабетиков 1 типа? Умоляю, а то, в гости приду. 😊😈
Я теперь хочу стать твоим гостем
А вот и очередной топовый выпуск
Не успеваю следить за действом😂, но результат и подача — класс! Радует грамотное описание рецептов, маладца!
Я тоже очень обожаю крылышки с любым острым соусом. В следующий раз зовите меня к вам в гости!!! Буду благодарен очень!
Самые вкусные крылышки получаются в маринаде из соевого соуса, меда и масла
А котя всё же потолстел немножко 😉
Какой мужчина, жена безумно повезло)
У меня поджелудка заболела
Паря, а если не сложно можешь написать специи которые были в этом видео, хотя-бы их название!)
Нихрена у тебя бочка по дому кОтается
Как к тебе в гости попасть?
Где тут эмодзи с глазами, как у кота в известном мультфильме про зелёного великана?)
Балдею от того как ты запекаешь картоху, белиссимо👌
Здравствуйте,в глазурь с пармезаном, сколько паприки и чеснока сушоного нужно добавлять?
Этот человек заставляет меня всегда быть грлодным
У вас золотые руки! Браво!🤤