Ветчина жареная с картофелем

500 г ветчины,
2 ст. ложки сливочного масла,
З-4 ст, ложки томатного соуса,
зелень
Ветчину нарезать тонкими небольшими кусочками,
припустить с маслом, добавить отдельно поджаренный
с маслом нарезанный отварной картофель, добавить
томатный соус  и заколеровать в горячей духовке.
Подавая, посыпать зеленью.
Ветчина жареная с картофелем

Похожие посты:
Жаркое из курицы с картофелем

1 курица, 3-4 луковицы, 8 картофелин, 3-4 ст. ложки растительного масла, 3-4 свежих помидора или 1-2 ст. ложки томатной пасты, Дальше

Гусь, тушенный с картофелем

1/2 тушшки гуся, 10-16 средней величины картофелин, 2-3 ст. ложки топленого сливочного масла, 3-4 лукавицы, 1 лавровый лист, 10 зерен Дальше

Жаркое из баранины с картофелем

500 г баранины, 8-10 картофелин, 2-3 луковицы, 2 моркови, 3-4 ст. ложки жира, 2-3 помидора или 2-3 ст. ложки томатного Дальше

Рагу из баранины с картофелем

500 г баранины, 2-3 луковицы, 2 ст. лонжки сливачного топленого масла, 6-8 картофелин, соль, перец,зелень Подrотовленные небольшие куски баранины обжарить Дальше