Мука — 220 гр
Масло сливочное — 125 гр
Сахар — 1 ст. ложка
Молоко — 1 стакан
Дрожжи сухие — 15 гр
Яйца — 3 шт
Лимон — 1 шт
Соль

Размягченное масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, муку и разведенные в теплом молоке  дрожжи, перемешайте. Добавьте соль и сок лимона.  Замесите тесто и поставьте в теплоe место на 45 минут.
Подошедшее тесто выложите на посыпанную мукой поверхность, слегка вымесите и разделите на кусочки.
Выложите кусочки в разогретую электрическую вафельницу и пеките до румяного цвета.
Подавайте вафли со сгущенкой и свежими фруктами или с ванильным соусом.
Вафли по-фламандски

Похожие посты:
Вафли

Молоко — 250 мл Соль (щепотка) Мука пшеничная — 250 г Яйцо куриное — 3 шт Ванильный сахар — 1 пакет. Сахар — 75 г Маргарин (мягкий Дальше

Как приготовить голландские вафли в вафельнице: видео-рецепт
Как приготовить голландские вафли в вафельнице: видео-рецепт

Как приготовить вкусные домашние вафли в вафельнице. Настоящие домашние голландские вафли с карамельной начинкой. Приготовить их довольно просто, если у Дальше

Стружки по французски

1 стакан растопленного сливочного масла, 1 стакан муки, 1 стакан выпущенных яиц, 1/2 стакана рубленого миндаля, 1 стакан сахара, цедра Дальше

Хворост

2 1/2 стакана муки, 4 ст. ложки сливочного масла, 10 желтков, 2 ст. ложки сахарной пудры, соль, фритюр для жарения, Дальше