Торт ореховый

2 стакана толченых грецких или лесных орехов,
1 2/3 стакана сахара,
8 яиц,
1/2 стакана муки
Для прослойки:
1/2 стакана толченых грецких или лесных орехов,
1/2 стакана толченх ядер сладкого миндаля,
1 стакан сахара,
4 желтка,
1 белок,
глазурь, варенье,
цукаты или крем для украшения
Очищенные ядра орехов протолочь в ступке с сахаром
и тщательно растереть, добавляя постепенно желтки.
ВмешатЬ муку, вымесить, добавить взбитые в пену
белки, снова вымесить и выпечь из полученного теста
две одинаковые лепешки. Для прослойки ядра грецких
или лесных орехов протолочь с сахаром, вмешать
cыpыe желтки, белок и прогреть, помешивая
на слабом огне до сгущения. Одну oстуженную
лепешку смазать приготовленной массой, накрыть
другой. слегка прижать и украсить торт глазурью,
вареньем, цукатами или кремом (см. «Kpeмы»).
Торт ореховый

Похожие посты:
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ на скорую руку без миксера, Вкуснее и Проще не придумать
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ на скорую руку без миксера, Вкуснее и Проще не придумать

КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ на скорую руку без миксера, Лучше Любого Торта! 2 крупных яйца щепотка соли 150 г сахара или больше Дальше

Это БЕСПОДОБНО Нежнейший ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Тесто как ПУХ Всего 3 яйца и немного муки. Пасха
Это БЕСПОДОБНО Нежнейший ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Тесто как ПУХ Всего 3 яйца и немного муки. Пасха

Это БЕСПОДОБНО! Нежнейший ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ! Тесто как ПУХ! Всего 3 яйца и немного муки. Пасха ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ Подписывайтесь чтобы ничего не Дальше

ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда Классический рецепт торта Эстерхази в домашних условиях. Пошаговое видео
ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда Классический рецепт торта Эстерхази в домашних условиях. Пошаговое видео

Сегодня готовим торт Эстерхази. Проверенный рецепт, в классическом оформлении и пошаговое подробное видео поможет Вам добиться отличного результата в приготовлении Дальше

Торт Наполеон. Видео рецепт от шеф-кондитера Александра Селезнева
Торт Наполеон. Видео рецепт от шеф-кондитера Александра Селезнева

Рецепты приготовления пошагово. Как приготовить торт Наполеон рецепт. Видео рецепт от шеф-повара. Подпишись на канал Россия 1: Все мастер-классы подряд: Дальше