Свинина, жаренная куском

500 г свинины,
8-10 картофелин,
1/2 тарелки нашинкованной квешеной капусты,
1 луковица,
соль, перец
У свинины куском сделать надрезы «в клеточку»
на коже, натереть солью и жарить, поливая водой,
а затем соком 40-60 мин. Перевернуть, обложить
нарезанными очищенными картофелинам или
нашинкованной вместе с луком капустой и жарить,
поливая соком, еще 20-30 мин. Нарезать ломтиками,
подать с гарниром, с которым жарили.
Отдельно можно подать луковый соус (см.»Coycы»)
Свинина, жаренная куском

Похожие посты:
ПОТРЯСАЮЩЕЕ Горячее Блюдо На Сковороде
ПОТРЯСАЮЩЕЕ Горячее Блюдо На Сковороде

Интересное, вкусное, сочное горячее блюдо! Прекрасный обед для всей семьи. Попробуйте:) Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что Дальше

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Свинина - 500 гр Соевый соус - 100 мл Ананасы - 300 гр Мука - 1 ст. ложка Крахмал - Дальше

Свинина с орехами и огурцами

Свинина - 1 кг, Сметана - 5 ст. ложек, Майонез - 5 ст. ложек, Чеснок - 2-3 зубчика, Орехи грецкие Дальше

Запеченная свинина с яблоком и черносливом

Свинина - 500-700 гр, Томатная паста - 2 ст. ложки, Соус соевый - 2 ст. ложки, Meд - 1ч. ложка, Дальше