Сухари карлсбадские

8 яиц,
1 стакан сахара,
1 стакан очщенных ядер сладкого миндаля,
1/2 ч . ложки молотой корицы,
1/2 мускатного ореха,
4 1/2 стакана муки,
масло для смазывания форм,
цедра 1/2 лимона,
соль
Яйца взбить добела с caxapoм, добавить толчеые
корицу и цедру лимона без белой мякоти, толченый
миндаль, мускатный орех и тщательно растереть,
постепенно вмешивая муку, соль, тщательно вымесить
тесто, уложить в смазанные маслом продолговатые
формы, дать eмy подняться и выпекать в не слишком
горячей духовке 15-20 мин. Нарезать ломтиками
и просушить на протвине в духовке.
Сухари карлсбадские

Похожие посты:
Сухари на сливках

1/2 стакана сливочного масла, 8 желтков, 1 стакан сливок, 2 ст.ложки дрожжей, б стаканов муки, 1 стакан сахара, соль Сливочное Дальше

Баранки заварные

2 стакана сливочного масла, 2 стакана воды, 4-6 стаканов муки, 10-12 яиц, 3 ст. ложки сахара, 1 яйцо, сахар и Дальше

Драчена русская

5-6 яиц, 2 стакана муки, 1 стакан сливок, жир для смазывания формы Сыpыe яйца взбить добела, смешать с мукой, добавляя Дальше

Драчена обыкновенная

5-6 яиц, 1 стакан сахара, 1 1/2 стакана муки, жир для смазывания формы, молоко Cыpыe желтки  взбить с сахаром добела, вмешать Дальше