Соус сметанный видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт проекта:
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»:
СОУС СМЕТАННЫЙ
(для котлет картофельных, капустных, морковных и запеканок)
1 ст. ложку муки слегка прожарить с таким же количеством масла и развести половиной стакана овощного отвара и 1 стаканом сметаны. Прокипятив в течение 5 минут, добавить по вкусу соль и процедить. На 1 стакан сметаны — по 1 ст. ложке муки и масла.
В видео рецепте:
Сметана 1/2 ст.
Овощной отвар 1/2 ст.
Мука 1 ч.л.
Масло 2 ст.л.
Время приготовления 10 минут
2 порции #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Похожие посты:
Соус огуречный видео рецепт
Соус огуречный видео рецепт

Соус огуречный. Быстрый рецепт приготовления свежего соуса к мясу или рыбе: #рецепты #вкусно #видеорецепты #кулинария #еда #жанна #videocooking #завтрак #обед Дальше

«ЛАЗАНЬЯ» рецепт видео ГОТОВИМ ПРОСТО И ОООЧЕНЬ ВКУСНО
"ЛАЗАНЬЯ" рецепт видео ГОТОВИМ ПРОСТО И ОООЧЕНЬ ВКУСНО

"Лазанья"- очень вкусное итальянское блюдо , которое можно легко приготовить на своей кухне. РЕЦЕПТ НА САЙТЕ ПРОДУКТЫ: Соус "Болоньезе" фарш Дальше

Борщ За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте Мамины рецепты
Борщ За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте Мамины рецепты

Борщ!!! Очень вкусно. Бабушкины рецепты. Попробуйте! Как приготовить борщ? Рецепт простой и очень вкусно! ССЫЛКА на ВИДЕО обо МНЕ, ЗДЕСЬ Дальше

5 РЕЦЕПТОВ БЛЮД, КОТОРЫЕ ВЫ ЗАХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ.
5 РЕЦЕПТОВ БЛЮД, КОТОРЫЕ ВЫ ЗАХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ.

5 рецептов вкусных, разнообразных ужинов или обедов, готовятся быстро и просто. Ингредиенты: Рецепт № 1 300 грамм мяса (я готовлю Дальше

19 комментариев для “Соус сметанный видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

  1. какой в этом смысл? по вкусу и консистенции скорее всего как была так и осталась сметана. ни специй ничего не добавляется….????

  2. Смысл в термообработке и добавках, получается соус 🙂

  3. Ааааа я поняла что гудит во всех видео вытяжка)))

  4. А зачем муку жарить? Не могу понять

  5. Такой рецепт

  6. прикольно а просвети и в других соусах их же кучя плиз еще какой небудь

  7. Соусов я делала несколько роликов, есть соусы в рецептах разных блюд, со временем сделаю еще отдельно соусы

  8. к тефтелькам тоже очень хорошо подойдёт этот соус)))) а ещё грибочки можно добавить в него)))

  9. а для запекания подойдет этот соус

  10. а к картофелю с тушоными овощами подойдёт это трецепт

  11. после того как соус процедить необходимо повторно его прогреть на плите

  12. Насколько я знаю,муку надо было охладить!

  13. Муку обжаривают на сухой сковороде ,без масла и др. фигни,постоянно перемешивая,до кремового или светло коричневого окраса(смотря какой оттенок вкуса нужен).Это главный момент приготовления практически всех соусов,где используется обжаренная мука ибо степень обжарки именно муки задает или конкретно меняет вкус соуса.В вашем случае стоит попробовать вопреки тому,что написано в вашей книге,там не правильно.По факту вы на сковороде замесили тесто из муки и масла,и его же пытались приготовить.Книгу эту отнесите в туалет и читайте вместо анегдотов.

  14. Чего и сколько? сколько греть? Непонятно 🤦‍♂️

Обсуждение закрыто.