2 стакана сухарей,
2-3 ст. ложки сливочнога масла,
1/2 стакана сахара,
цедра 1 лимона,
1 -2 стакана молока или сметаны,
3 желтка
соль,
1 ст. ложка сливочного масла для слпазывания формы
Ржаные или белые молотые сухари поджарить с маслом, добавить сахар, тертую цедру лимона,
масло, взбитые желтки, развести молоком или сметаной, посолить,
перемешать и уложить массу в смазанную маслом форму.
Выпекать в духовке 20-30 мин, а подавая, посыпать корицей и отдельно подать сахар.

Похожие посты:
Торт из сухарей

1 стакан толченых сухарей, 6 яиц, 1 стакан сахара, 1/2 стакана молотых грецких орехов, ванилин, сливочный крем, глазурь Cыpыe желтки Дальше

Эмпанадас по-аргентински

Для теста: Мука - 280 гр Масло сливочное -  110 гр Соль - 1 ч. ложка Яйцо - 1 шт Дальше

Голландский яблочный пирог

Для теста: Мука - 300 гр Сахар - 100 гр Масло сливочное охлажденное - 200 гр Яйца - 2 шт Дальше

Мясной пасхальный венок

Фарш мясной - 600 гр, Крупа манная - 2-3 ст. ложки, Яйцо куриное - 1 шт, Яйца перепелиные - 12 Дальше