Хлопья овсяные быcтрого приготовления — 150 гр
Масло сливочное — 60 гр
Сахар — 150 гр
Молоко — 100 мл
Какао — 50 гр
Пастта арахисовая — 100 гр
Ванилин — 0.25 ч. ложки

Для арахисовой пасты:
Арахис — 300 гр
Мед — 2 ч.ложки
Соль — 1 щепотка
Масло раститильное — 4 ст. ложки

Для украшения:
Конфеты яйца перепелиные

Дя приготовления ореховой пасты высыпьте арахис на противень и поставьте
в разогретую до 180 град. духовку на 15 минут.
Затем остудите и очистите.
Выложите очищенный арахис в блендер, добавьте мед, соль, взбивайте 1 минуту.
Влейте растительное масло и снова взбейте. Арахисовая паста не должна быть сухой  (но и не должна быть жидкой).
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте сахар, молоко, какао,
ваниль и тщательно перемешайте. Доведите смесь до кипения, варите 1 минуту.
Уберите молочную массу с огня, добавъте 100 г арахисовой пасты. Тщательно перемешайте.
Всыпьте овсяные хлопья, снова перемешайте.
Ложкой выложите тесто на пекарскую бумагу, оставьте на 5 минут. После этого руками сформируйте гнезда. Дайте остыть в течение часа.
Выложите в гнезда разноцветные конфетки или крашеные вареные перепелиные яйца и подавайте  десерт к пасхальному столу.
Шоколадныe печенья-гнезда

Похожие посты:
Птифуры шоколадные

5 яиц, 3/4 стакана сахара, 2/3 стакана муки, 1/2 стакана крупно толченных ядер орехов, 3-4 ст. ложки тертого шоколада, 1/2 Дальше

Миндальный пасхальный кекс со сливочной начинкой

Мука - 2 стакана Масло сливочное - 100 гр Сахар - 1 стакан + 2 ст. ложки Сахар ванильный - Дальше

Стружки по французски

1 стакан растопленного сливочного масла, 1 стакан муки, 1 стакан выпущенных яиц, 1/2 стакана рубленого миндаля, 1 стакан сахара, цедра Дальше

Хворост

2 1/2 стакана муки, 4 ст. ложки сливочного масла, 10 желтков, 2 ст. ложки сахарной пудры, соль, фритюр для жарения, Дальше