Пирожное со сметаной

1 стакан растопленного сливочного масла
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
цедра 1/2 лимона,
1 ст. ложка сливочного масла для сллазывания противня,
мука
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, тертую
цедру лимона и постепенно добавляя муку, вымесить
средней густоты тесто. Раскатать в пласт толщиной
4-7 мм, нарезать прямоугольные или фигурные
Пирожные, уложить на смазанный маслом противень,
смазать яйцом, посыпать caxapoм, толченым миндалем
и выпекать в не слишком горячей духовке 15-20 мин.
Пирожное со сметаной

Похожие посты:
Цыплята, тушенные со сметаной

2 цыпленка, 3-4 ст. ложки сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 3-4 ст, ложки рубленой зелени укропа, соль Подготовленные тушки разрезать Дальше

Ростбиф со сметаной по-венгерски

500 г тонкого края или филе говядины, 1 стакан сметаны 2-3 ст. ложки топленого свиного сала, соль, перец, зелень Плоский Дальше

Хворост с коньяком и сметаной

3 желтка, 1 ст. л. cмeтaны, 2 ст. л. коньяка, 1,5 стакана молока, 1 ст, л. сахарной пудры, 2 стакана Дальше

3еленьй салат со сметаной

1-2 кочешка зеленого салата, 2 ст. ложки рубленой зелени укропа, 2-З ст. ложки сахара, 1/2 - 2/З стакана cмeтaны, соль Дальше