Пирожное сливочное

3 стакана муки,
1 1/3 стакана растопленного сливочного масла,
1 1/3 стакана сахара,
2 ст. ложки рубленого миндаля,
1 яйцо,
1 ст. ложка сливочного масла для смазывания формы,
сливки
Муку слегка растереть с маслом, вмешать толченый
миндаль и столько же сливок, чтобы вымесить
довольно крутое тесто. Раскатать его в пласт
толщиной 5-7 мм, нарезать фигурные пирожные,
уложить на смазанный маслом Противень, смазать
яйцом, посыпать сахаром, толченым миндалем
и выпекать в духовке со средней теrмпературой.

Похожие посты:
Пирожное «Осиное гнездо»

Для теста: 3 стакана муки, 7 желтков, 1/2 ст. ложки сахара (лучше сахарной пудры), 1/2 ст, ложки дрожжей и 1 стакан Дальше

Пирожное «Любовное письмо»

Для теста: 1 1/2 стакана муки, 2/3 стакана растопленного сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 7 желтков, сметана или сливки Для Дальше

Пирожное двухслойное

Для песочного теста: 1 стакан растопленного сливочнаго масла, 1 1/3 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 3 желтка, ванилин Для бисквитного Дальше

Пирожное «Берлинское»

Для теста: 1 1/2 стакана сахара, 2 стакана муки, 1 стакан сливочнаго масла, 1 яйцо, 1/2 стакана тертой цедры лимона, Дальше