2 1/2 стакана муки,
1 стакан молока или воды,
1 -2 ст. ложки дрожжей,
3 ст. ложки сливочного или растительного масла,
З яйца,
соль
Поднявшееся два раза дрожжевое тесто хорошо вымесить,
добавить масло, раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать из него кружки,
уложить на них подобранную по вкусу начинку, обмазать края
намоченной в воде кисточкой, защепить и дать слегка подняться в теплом мecтe,
обмазать разведенными водой яйцом, выпекать на смазанном маслом противне
при температуре 230-260С 10-15 мин, достать из духовки, уложить в один ряд и выдержать
под полотенцем 10-15 мин.
Пирожки из дрожжевого теста

Похожие посты:
10 Рецептов из СЛОЁНОГО ТЕСТА — Бесподобно Вкусная ВЫПЕЧКА из Слоеного теста На любой ВКУС
10 Рецептов из СЛОЁНОГО ТЕСТА - Бесподобно Вкусная ВЫПЕЧКА из Слоеного теста На любой ВКУС

Так же рекомендую посмотреть классное видео: 5 РЕЦЕПТОВ быстрых и вкусных СЛОЕК. Там были с копченой курицей, с ветчиной и Дальше

Кулебяка из дрожжевого сдобного теста

Приготовить довольно крутое дрожжевое опарное тесто на молоке или воде (в опару влить 1 рюмку водки), вымесить, дать подняться три Дальше

Пирог с зеленым луком и яйцами из дрожжевого теста

Для теста: 2 1/2 стакана муки, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан воды, Дальше

Пирог с ягодами из пресноrо сдобного теста

Для теста: 2 1/2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан сливочного масла, 4 желтка, цедра и сок 1 лимона, Дальше