Печенка телячья жареная видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт проекта:
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»:
ПЕЧЕНКА ТЕЛЯЧЬЯ ЖАРЕНАЯ
Печенку обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками толщиной около сантиметра, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и жарить 10-12 минут на разогретой сковороде с маслом. Готовую печенку уложить на блюдо, полить растопленным маслом и соком, полученным при жарении. На каждый ломтик печенки сверху можно положить обжаренный ломтик свиной копченой грудинки. Печенку можно также приготовить с луком, который нарезать кружками (кольцами), обжарить на разогретом масле и поместить на ломтики печенки или же подать ее с соусом сметанным с луком. На гарнир дать картофель жареный, отварной или картофельное пюре. На 500 г печенки — по 2 ст. ложки муки и масла.
В видео рецепте:
Печенка 400 г.
Грудинка копченая 50 г.
Лук 1 шт.
Мука 2 ст.л.
Соль
Перец
Масло для жарки
Печенка жарилась 10 минут, лук и грудинка обжаривалась 3 минуты.
Время приготовления 20 минут.
3 порции. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Похожие посты:
Кабачки больше не жарю ТОЛЬКО ТАК Невероятно вкусно и просто
Кабачки больше не жарю ТОЛЬКО ТАК Невероятно вкусно и просто

Теперь ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! Кабачок больше не жаришь! Невероятно вкусно и просто! Кабачки больше не жарю. Готовлю только по такому Дальше

ОСТОРОЖНО Это Очень Вкусно Рецепт за 15 минут, который нравится ВСЕМ
ОСТОРОЖНО Это Очень Вкусно Рецепт за 15 минут, который нравится ВСЕМ

Сегодня решила не удивлять Вас какой-то новинкой или необычным сочетанием ингредиентов. Сегодня приготовим наггетсы. Блюдо готовится довольно просто, но, не Дальше

Скорее СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ Вкусные ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥 Нашла правильный рецепт
Скорее СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ Вкусные ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥 Нашла правильный рецепт

Скорее СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! Вкусные ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥 НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Очень простой рецепт воздушных и вкусных пирожков. Быстро готовятся и Дальше

Курица по — АДЖАРСКИ простой и мега-вкусный рецепт
Курица по - АДЖАРСКИ простой и мега-вкусный рецепт

Очень рекомендую этот вкусный рецепт. Приятного аппетита! *************************************** Мой INSTAGRAM: Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами Дальше

12 комментариев для “Печенка телячья жареная видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

  1. Жанна как вам удается оставаться в прекрасной форме с таким разнообразием блюд?)

  2. Жанна,вы не вымачиваете печёнку в молоке? Она не горчит?

  3. говяжья печенка не горчит, вот свиную рекомендуют вымачивать.

  4. да вот как то так 🙂 не думаю об этом и все 🙂

  5. моя вторая половина 🙂

  6. Здравствуйте Жанна, а какого года ваша книга? Спасибо

  7. Здравствуйте! У меня экземпляр 1964 г. изд., но некоторые рецепты я беру из первого издания 1939 г., есть в интернете:)

  8. Повезло с половинкой ВАМ))) Снимает очень отлично всё видно всё показывает). У нас подругому . Либо я на кухне (мясные блюда), либо моя МИЛАЯ(постряпушка-суповарёшка)! Как то так у нас)Всех благ Вам!)

  9. чесно . привет лукто неподжарился видно матовый надо подольше подержать на сковороде С уважением Алексей

  10. У меня тоже такая книга есть. Мамин подарок.

Обсуждение закрыто.