1 стакан риса,
6 яиц,
2 ст. ложки сливочного масла,
1/2 стакана мясного бульона,
соль
Сваренный в соленой воде рис смешать с мелко
изрубленными яйцами, маслом, бульоном, посолить и остудить.
Можно добавить 2-3 ст. ложки рубленого зеленого лука.
Начинка из риса с яйцами

Похожие посты:
Картофель, фаршированный яйцами и колбасой

Картофель cpeднего размера - 8 шт, Колбаса или ветчина - 100 гр, Луковица - 0.5 шт, Яйца - 16 шт, Дальше

Начинка из ливера с яйцами

200 г телячьей печени, 200 г легкого, 200 г сердца, 2 луковицы, 2 лавровых листа, 4-5 яиц, 3-4 ст. ложки сливачного масла, Дальше

Пирог с зеленым луком и яйцами из дрожжевого теста

Для теста: 2 1/2 стакана муки, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан воды, Дальше

Курица, фаршированная яйцами, отварная по-татарски

1 курица, 10-12 яиц, соль, перец, зелень У тушки подготовленной молодой курицы завязать шейку, выпустить в брюшко посоленные и поперченные Дальше