200 г телячьей печени,
200 г легкого,
200 г сердца,
2 луковицы,
2 лавровых листа,
4-5 яиц,
3-4 ст. ложки сливачного масла,
соль, перец
Сваренный с луком, специями и солью ливер мелко порубить, смешать с рублеными яйцами,
нашинкованным поджаренным с маслом луком, посолить, поперчить и слегка поджарить с маслом.
Начинка из ливера с яйцами

Похожие посты:
Картофель, фаршированный яйцами и колбасой

Картофель cpeднего размера - 8 шт, Колбаса или ветчина - 100 гр, Луковица - 0.5 шт, Яйца - 16 шт, Дальше

Начинка из риса с яйцами

1 стакан риса, 6 яиц, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 стакана мясного бульона, соль Сваренный в соленой воде рис Дальше

Пирог с зеленым луком и яйцами из дрожжевого теста

Для теста: 2 1/2 стакана муки, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан воды, Дальше

Курица, фаршированная яйцами, отварная по-татарски

1 курица, 10-12 яиц, соль, перец, зелень У тушки подготовленной молодой курицы завязать шейку, выпустить в брюшко посоленные и поперченные Дальше