2 стакана нашинкованной квашеной капусты,
2 луковицы,
2-3 ст. ложки сливочного масла,
соль, перец
Нашинкованную квашеную капусту сварить в соленой
кипящей до мягкости (1.30 часа), смешать
с нашинкованным поджаренным с маслом луком,
слегка поджарить, поперчить и посолить.
Можно добавить рубленые яйца.
