Фале куриное — 500 гр
Булочки — 4 шт

Для маринада:
Имбирь — 3 см
Мeд — 1 ч., ложка
Лайм — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Приправа «Kappи» — 1 ст. ложка
Масло растительное — 3 ст. ложки
Соевый соус

Куриное филе нарежьте на небольшие кубики.
Приготовьте маринад. Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке, чеснок очистите,  измельчите. Натрите цедру лайма, из мякоти выжмите сок. В большой чаше смешайте имбирь,мед, чеснок, сок и цедру лайма, карри, соевый соус и растительное масло.
Выложите в маринад курицу, перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-3 часа.
Замаринованное филе нанижите на деревянные шпажки и жарьте на гриле 10 минут.
Подавайте в булочках с соусом чили и зеленью.
Куриный сатай в восточном стиле

Похожие посты:
Говядина с овощами в стиле стир-фрай

400 гр филе говядины, 200 гр помидоров черри разного цвета, 150 гр шампиньонов, вешенок или шитаке, 2 болгарских перца разного Дальше

Блинные мешочки с курицей

Для блинов: Мyкa - 2 стакана Молоко - 3 стакана Яйца - 5 шт Масло сливочное - 50 гр Сахар Дальше

Говядина отварная рулетом.

* 500г говядины, * по 1/2 моркови,петрушки и сельдерея, * 1 луковица, * 1 лавровый лист, * 5-8 зерен перца,соль,зелень Дальше

Канапе с сардинами или шпротами

На удлиненные гренки (их пложно выпечь из слоеного теста) уложить сардины или шпроты и yкpacить зеленью.