5 стаканов муки,
1 1/2 стакана сливок,
5 яиц,
2 ст. ложки сливочного масла,
2 ст. ложки сахара,
соль,
фритюр для жарения,
молотые сухари
Вымесить тесто из муки , яиц, сливок, растопленного
масла, сахара, посолить и тшательно выбить,
раскатать в жгуты, как описано выше, сформовать
крендели, жарить во фритюре, вынуть и посыпать сухарями.
Крендели жареные

Похожие посты:
Крендели шафрановые

5 стаканов муки, 2 стакана сливок, 2 ст. ложки дрожжей, 8 желтков, 1 стакан сахара, 2 ч. лсжки водочного настоя шафрана, Дальше

Крендели на сливках

3/4 стакана сливочного масла, 6 яиц, 1 1/2 стакана сливок, 1 рюмка рома, 1 стакан сахара, 4 1/2 стакана муки, Дальше

Крендели выборгские

Для опары: 1 1/2 стакана муки, 2 стакана теплого молока, 2 ст. ложки дрожжей Для теста: 3 1/2 стакана муки, Дальше

Куличи шафрановые с мускатным орехом

Для опары: 250 гр муки, 100 гр дрожжей, 1.5 стакана молока Для тeста: 1.2 кг муки, 300 гр сливочного маслa, Дальше