Мука — 2 стакана,
Сахар — 1 стакан,
Meд — 2 ст. ложки,
Какао-порошок —  2 ст, ложки,
Сода гашеная — 1 ч. ложка,
Изюм — 100 г,
Орехи рубленые — 100 г,
Масло растительное — 0.5 стакана,
Соль

Растворите сахар в 1 стакане теплой воды, добавьте мед,
растительное масло, соду, какао. Тщательно перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, снова перемешайте.
Добавьте орехи, изюм, продолжая вымешивать.
Должно получиться тесто консистенции гyстой сметаны.
3астелите форму бумагой для выпечки, смажте маслом и выложите тесто ровным слоем.
Выпекайте 40 мин в духовке, разогретой до 180 градусов.
Коврижка постная

Похожие посты:
Коврижка медовая

2 1/2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 1/2 стакана меда, 1/2 стакана тертого миндаля или других орехов, по Дальше

Коврижка

2 1/2 стакана муки, 3 яйца, 2 стакана сметаны,, по 1/2 ч, ложки молотых корицы и гвоздики, 1 ч. ложка Дальше

Паста с зеленым горошком

500 г пасты без яиц, 400 г замороженного горошка, 1 луковица, 100 мл острого томатного соуса с базиликом, масло оливковое, Дальше

Грибной суп с кабачками

250 г шампиньонов, 1 кабачок, 1 луковица, 1 морковь, 1 картофель, 250 мл соевого или миндального молока, соль, перец черный Дальше