Сахарный сироп уварить до такой густоты, чтобы он
стекал в виде тонкой нити, охладить, добавить в него
ванилин или ликер, или коньяк, или сок лимона
(апельсина). Наносить сироп на изделия нужно
горячим с помощью мягкой кисточки , а мелкие
изделия заливать сиропом в кастрюле, встряхивать
и выкладывать на решетку для просушивания.
Глазурь

Похожие посты:
Глазурь для поливки куличей

1 стакан сахарной пудры, 2 белка, сок 1/2 лимона Сахарную пудру быстро растереть с сырыми белками до однородной густой массы Дальше