Драчена обыкновенная

5-6 яиц,
1 стакан сахара,
1 1/2 стакана муки,
жир для смазывания формы,
молоко
Cыpыe желтки  взбить с сахаром добела, вмешать
муку, развести молоком и вымешивать 15 мин.
Вбить в полученное тесто белки, выбивать еще
15 мин, а выпекать и подать, как описано вышe.
Драчена обыкновенная

Похожие посты:
Мазурка обыкновенная

12 сырых белков, 5 1/2 стакана муки, 2 ст. ложки сухих дрожжей, 1 1 /2 стакана сливочного масла, 1 стакан Дальше

Драчена литовская

2 стакана молока, 3-4 яйца, 1 ст. ложка топленого масла, мука Свежее молоко размешать с сырыми яйцами, маслом и добавить Дальше

Драчена русская

5-6 яиц, 2 стакана муки, 1 стакан сливок, жир для смазывания формы Сыpыe яйца взбить добела, смешать с мукой, добавляя Дальше

Основной рецепт сухарей

2 кг муки, 3 стакана молока, 2-3 ст. ложки дрожжей, 6 яиц, 2-3 стакана сахара, 3/4-1 стакан сливочного масла, соль, Дальше