Шашлык по-осетински (физонаг) готовится из молодой говядины или баранины. Можно взять и любое другое мясо и даже рыбу. Шашлык всегда получается сочным и ароматным. Весь

Читать далее

Для блинов: Молоко — 250 мл Мука пшеничная — 125 гр Яйца — 2 шт Разрыхлитель — 0.25 ч. ложки Соль Macлo сливочное для смазывания

Читать далее

4 отварные картофелины, 1 цукини, 150 гр филе копченой скумбрии без кожи, Горсть листьев любого зеленого салата (руккола, айсберг и т.д), 3 перышка зеленого лука,

Читать далее

500 гр филе свежей рыбы (судак, форель, щука), 1 кг рыбы для бульона (голова, хвост, хребет), 1 большая морковь, 1 средняя луковица, 1/2 стебля сельдерея,

Читать далее