Блины гречневые заварные

1 стакан гречневой муки,
1 стакан горячей воды,
1 стакан кипятка,
1-2 ст. ложки дрожжей
Для теста:
З стакана гречневой муки,
вода или молоко,
соль
Для выпекания:
3 ст. ложки растительного или сливочного масла
Для опары часть гречневой муки заварить горячей водой, выдержать 1 час,
развести кипятком до густоты жидкой сплетаны, остудить,вмешать разведенные
в воде дрожжи и дать опаре подняться. Вмешать оставшуюся муку, воду или молоко,
посолить, тщательно вымесить тесто, дать eмy снова подняться и выпекать блины.
Блины гречневые заварные

Похожие посты:
Баранки заварные

2 стакана сливочного масла, 2 стакана воды, 4-6 стаканов муки, 10-12 яиц, 3 ст. ложки сахара, 1 яйцо, сахар и Дальше

Булочки заварные

Для опары: 1 1/2 стакана мyки, 2 1/2 стакана кипящего молока, 2 ст. ложки дрожжей Для теста: 5 стаканов мyки, Дальше

Блины тыквенные

Тыква - 1 кг Молоко - 1 л Дрожжи прессованные - 20 гр Яйца -3 шт Мука - 2,5 стакана Дальше

Петровские блины на кефире

Мука - 1 кг Кефир или простокваша - 5-6 стаканов Яйца - 7 шт Масло сливочное - 150 гр Сахар Дальше