Блины гречневые сдобные

Для опары:
1 стакан гречневой муки,
1 стакан молока,
1-2 ст. ложки дрожжей
Для теста:
З стакана гречневой муки,
1 стакан молока,
1 стакан сливок,
3 белка
Для выпекания:
3 ст. ложки растительного или сливочного масла
Из муки, молока и дрожжей приготовить опару, дать ей подняться,
вмешать оставшуюся муку, растопленное или растертое сливочное масло,
cыpыe желтки, молоко, взбитьtе белки, сливки, посолить и выпекать блины.
Блины гречневые сдобные

Похожие посты:
Блины царские дрожжевые

Мука - 900 гр Молоко - 1,5 л Яйца - 7 шт Дрожжи прессованные - 40 гр Сахар - 5 Дальше

Блины тыквенные

Тыква - 1 кг Молоко - 1 л Дрожжи прессованные - 20 гр Яйца -3 шт Мука - 2,5 стакана Дальше

Петровские блины на кефире

Мука - 1 кг Кефир или простокваша - 5-6 стаканов Яйца - 7 шт Масло сливочное - 150 гр Сахар Дальше

Блины столичные бездрожжевые

Молоко - 800 мл Мука - 700 гр Яйца - 2 шт Вода манеральная газuрованная - 300 мл Соль - Дальше