5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации Проверено годами

Осень — идеальное время для заготовок из хрена на зиму. Корни и листья хрена можно сушить, морозить и конечно же готовить из них замечательные пасты, соусы и приправы. Рецептов таких заготовок очень много и сегодня я покажу вам сразу 5 вариантов вкусных, аппетитных соусов, которые больше всего полюбились в нашей семье.
Такие соусы можно подать к отварному и жареному мясу, буженине, грудинке, холодцу, заливному, котлетам, пельменям, рыбе, птице, да и просто к борщу с кусочком Бородинского хлеба.
Используем эти приправы как добавку к разным блюдам, для приготовления супов, пикантных острых салатов, соусов, а также блюд из мяса и овощей. Друзья, я подготовила для вас самые удачные варианты, и могу сказать, что ничего сложного в этих рецептах нет, приправы готовятся быстро, и съедаются с огромным удовольствием и аппетитом!
Ни один из соусов не подлежит варке или стерилизации, в этом просто нет необходимости, поскольку, само растение является отличным консервантом. Эти заготовки прекрасно хранятся в холодильнике довольно длительное время. Друзья, присоединяйтесь и готовьте вместе со мной!

▶️ Видео-обзор блендера RawMid Dream Modern 2 ➫
▶️ Профессиональный блендер RawMid Dream Modern 2 BDM-06 ➫
▶️ Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 ➫
▶️ Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫
❗️ Купон на скидку 5% — DINA

👜 Мясорубка ➫

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫

⏱ Таймкоды:
0:00 — Вступление
0:35 — 1. Классическая приправа «Хрен Столовый»
2:03 — 2. Нежный чудо-соус «Хрен с майонезом»
4:10 — 3. Овощная приправа «Хрен со свеклой»
5:30 — 4. Ядреный соус «Русская Хреновина»
7:47 — 5. Пикантно-острая заготовка из хрена «А-ля васаби»

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫
▶️ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
▶️ Вкусная маринованная свекла ➫
▶️ Маринованные помидоры на зиму по семейному рецепту ➫
▶️ Буженина по-домашнему в рукаве ➫
▶️ Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе ➫
▶️ Домашние пельмени, рецепт идеального теста для пельменей! ➫
▶️ Бородинский хлеб на закваске ➫

——-

✅ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ:
✏️ 1. КЛАССИЧЕСКАЯ ПРИПРАВА «ХРЕН СТОЛОВЫЙ»
• 150 г очищенных корней хрена
• 100-150 мл холодной кипяченой воды
• 25 мл лимонного сока (9% уксуса)
• 50 мл растительного масла
• 5 г соли
• 20 г сахара
Выход: 300-350 мл

✏️ 2. НЕЖНЫЙ ЧУДО-СОУС «ХРЕН С МАЙОНЕЗОМ»
• 100 г очищенного хрена
• 250 г майонеза
• 5 г соли
• 10 г сахара
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 15-20 мл лимонного сока
Выход: 400 мл

✏️ 3. ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА «ХРЕН СО СВЕКЛОЙ»
• 150 г очищенного хрена
• 150-200 г маринованной свеклы
• 150 мл рассола или маринада
Выход: 400 мл

✏️ 4. ЯДРЕНЫЙ СОУС «РУССКАЯ ХРЕНОВИНА»
• 1 кг свежих помидоров
• 100 г очищенного хрена
• 100 г очищенного чеснока
• 2 сладких красных перца
• 1 острый перец
• 2-3 зеленых кислых яблока
• 30 г соли
• 70 г сахар
Выход: 1,75 л

✏️ 5. ПИКАНТНО-ОСТРАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ ХРЕНА «А-ЛЯ ВАСАБИ»
• 75 г очищенных корней хрена
• 75 г листьев хрена
• 100 мл холодной кипяченой воды
• 3 г соли (1/4 ч.л.)
• 10 г сахара (1,5 ч.л. с горкой)
• 15 мл лимонного сока (9% уксуса)
Выход: 250 мл

——-

👉 Если вам понравился видео-рецепт — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #Хренодёр #рецепт #Чертополох #Горлодёр #Огонек #хрен #ХренНаЗиму #ДомашнийХрен #РецептыХрена #Хреновина #ХренСмайонезом #ПриправаИзХрена

Похожие посты:
Букет пряностей для рождественской выпечки Ароматная смесь для пряников, кексов, штолленов, печенья
Букет пряностей для рождественской выпечки Ароматная смесь для пряников, кексов, штолленов, печенья

Не за горами Рождество и Новый год, и я все чаще получаю комментарии с просьбой показать, как составить универсальный ароматный Дальше

Скумбрия под шубой Старый салат на новый лад — даже вкуснее самой обычной селедки под шубой
Скумбрия под шубой Старый салат на новый лад - даже вкуснее самой обычной селедки под шубой

Сегодня приготовим отличный альтернативный вариант популярного и всеми любимого салата "Селедка под шубой" - будем готовить скумбрию под шубой! Вкус Дальше

Вкуснейший и очень полезный свекольный салат без майонеза «Богатырь»
Вкуснейший и очень полезный свекольный салат без майонеза "Богатырь"

Сегодня приготовим один из моих любимых салатов со свеклой! Несмотря на минимальное количество ингредиентов в составе, их простоту, вкус у Дальше

Простой рецепт домашнего сыра Любите сыр — начните с этого рецепта
Простой рецепт домашнего сыра Любите сыр - начните с этого рецепта

Если вы хотите приготовить вкусный домашний сыр, но не знаете, с чего начать, предлагаю вам простой рецепт, который выручает меня Дальше

20 комментариев для “5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации Проверено годами

  1. 📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫
    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
    ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫
    ▶️ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫
    ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫

    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
    ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
    ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
    ▶️ Вкусная маринованная свекла ➫
    ▶️ Маринованные помидоры на зиму по семейному рецепту ➫
    ▶️ Буженина по-домашнему в рукаве ➫
    ▶️ Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе ➫
    ▶️ Домашние пельмени, рецепт идеального теста для пельменей! ➫
    ▶️ Бородинский хлеб на закваске ➫

    👜 Мясорубка ➫

    ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️
    *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
    *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт — вы можете помочь:*
    *👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина

  2. Дин, спасибо огромное. Так хорошо объясняет, и в граммах, и в ложках. Одно удовольствие слушать, смотреть и готовить по вашим рецептам 🌷

  3. Спасибо большое. Мне очень понравилось. Обязательно в выходные приготовлю

  4. Благодарю Вас, за полезные и вкусные рецепты!💯💯💯👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  5. СПАСИБО ДИНА ЗА РЕЦЕПТЫ ВАЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗

  6. Дина,какая молодец. Крепкого Вам здоровья и удачи во всём. Очень нравятся Ваши видео, актуальные, содержатнльные, такие нужные ….на все случаи жизни. Счастья Вам и процветания каналу❤

  7. Дина, спасибо Вам огромное за чудесные соусы и прекрасные пояснения по рецептам! Всего самого доброго Вам и вашей семье

  8. Рецепты замечательные,но ещё очень приятно слушать грамотную правильную речь.

  9. Спасибо, Диночка, рецепты просто замечательные.Делала обычно классическую хреновину. Жаль ,что придется отложить приготовление по Вашим рецептам на следующий год /поделилась растением со знакомыми до такой степени ,что остался совсем хиленький кустик/ 🤔💞

  10. Ну как можно ставить дизлайк, эта женщина талант просто.Лайк.

  11. Наконец то я дождалась этих рецептов!!!@

  12. Класс! Очень вовремя! Как раз думали что бы такого приготовить из замороженного хрена (очищенные корни). Большое Вам спасибо, Дина!
    Есть вопрос: можно ли во всех рецептах использовать яблочный уксус? И в каких пропорциях?

  13. 140,3миллиона просмотров, это не в муку чихнуть . Талант.
    Мир вашему дому.

  14. Не зря ждала! Рецепты супер! С утра завтра забабахаю 1 и3 рецепт!
    Благодарю Дина!!!

  15. Дина, добрый вечер! Огромное спасибо за рецепты с хреном. Но где вы были раньше? Мы уже сезон свой закрыли, но немного корней хрена выкопали. Попробую приготовить из них несколько ваших рецептов. У меня года 3 стоит пропущенный хрен в баночке, свойства свои уже похоже потерял, но цвет у него пока светлый. Клала его немного в капусту квашеную, но нет терпкости. Готовила из него со сметаной соус.

  16. ПРОСТО ЗАКРУТИТЕ ПАКЕТ НА МЯСОРУБКУ

  17. ЖАЛЬ УЖЕ СДЕЛАЛА, НО 👍 в следующем году вернусь и сделаю! Спасибо ДИНОЧКА!

Обсуждение закрыто.