Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

Сохраните этот рецепт, бесподобная выпечка хачапури по-мегрельски, лучший рецепт хачапури из всех рецептов хачапури, что имеет грузинская кухня. Готовится просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Хачапури, где начинки больше, чем теста, у нас в начинке два вида сыра, предпочтительно грузинские или кавказские сыры и жирный творог. А тесто для хачапури по-мегрельски самое простое дрожжевое тесто, очень мягкое и сильно липнет к рукам. Два раза оставляет тесто подходить, это делает выпечку бесподобной, а начинку равномерно распределяем как внутри, так и снаружи хачапури. Замес дрожжевого теста, предварительно приготовить опару, чем дольше замес, тем лучше хачапури, после второго подхода теста переносим тесто на стол и работать обильно посыпав стол мукой, разделить тесто на 3 части, закатать в колобок и оставить ещё на 10 минут, приготовить начинку, заранее натереть сыр смешать с ворогом, добавить яйцо и масло и руками приготовить начинку, каждый шар теста раскатать руками в середину поместить 1/3 начинки и собрать в мешочек, равномерно распределить начинку внутри надавливая и придавая форму лепёшки. Смазать взбитым желтком и сверху сыр, отправляем в духовку при температуре 240 градусов на 10 – 15 минут. Подробнейший рецепт показано на видео, от которого все родные и близкие в восторге.
Ингредиенты:
Мука – 500 г
Вода – 400 мл
Растительное масло – 50 мл
Дрожжи, сахар и соль по 1 ч л с горкой

Начинка:
Творог жирный – 400 г
Сыр – 600 – 650 г
Яйцо – 1 штук
Масло сливочное – 50 г
Соль – 0,5 ч л

Домашняякулинария#выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии

Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария

Save this recipe, the incomparable Megrelian khachapuri baking, the best khachapuri recipe of all khachapuri recipes that Georgian cuisine has. It is easy to prepare, and the result will exceed all your expectations. Khachapuri, where there are more fillings than dough, we have two types of cheese in the filling, preferably Georgian or Caucasian cheeses and fatty cottage cheese. And the Megrelian khachapuri dough is the simplest yeast dough, very soft and sticks strongly to your hands. Leaves the dough to rise twice, this makes the baking incomparable, and the filling is evenly distributed both inside and outside the khachapuri. Kneading yeast dough, pre-prepare the dough, the longer the kneading, the better the khachapuri, after the second approach of the dough we transfer the dough to the table and work with abundant flour sprinkling the table, divide the dough into 3 parts, roll it into a bun and leave for another 10 minutes, prepare the filling, grate the cheese in advance, mix with the crow, add the egg and butter and prepare the filling with your hands, roll each ball of dough in the middle with your hands, place 1/3 of the filling and collect in a bag, evenly distribute the filling inside by pressing and shaping the cake. Grease with whipped yolk and cheese on top, send to the oven at 240 degrees for 10 — 15 minutes. The most detailed recipe is shown in the video, from which all relatives and friends are delighted.
Ingredients:
Flour — 500 g
Water — 400 ml
Vegetable oil — 50 ml
Yeast, sugar and salt 1 tsp each with a slide

Filling:
Fat cottage cheese — 400 g
Cheese — 600 — 650 g
Egg — 1 piece
Butter — 50 g
Salt — 0.5 tsp

НОВЫЕ ЧУДО ВОЗДУШНЫЕ СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ по-французски БРИОШИ к чаю на каждый день Tasty Pastries Recipe

ЛУЧШИЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН мамин любимый рецепт торт нереально вкусный | Apple Cake Recipe

ЛУЧШИЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН мамин любимый рецепт торт нереально вкусный | Apple Cake Recipe

ПОТРЯСАЮЩИЕ ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ к чаю Нереально Вкусно | Tasty Pastries Recipe

Похожие посты:
Лентяйские хачапури с сыром на сковороде за считанные минуты Главное не проглотить язык
Лентяйские хачапури с сыром на сковороде за считанные минуты Главное не проглотить язык

Лентяйские хачапури с сыром на сковороде за считанные минуты Главное не проглотить язык Рецепт ленивых или лентяйских хачапури на сковороде, Дальше

ЗА КОПЕЙКИ КАРТОФЕЛЬНАЯ ВКУСНЯТИНА ВСЕ ИЩУТ РЕЦЕПТ ТАКОЙ КАРТОШКИ СМЕТУТ СО СТОЛА ЗА 5 МИНУТ ENG SUB
ЗА КОПЕЙКИ КАРТОФЕЛЬНАЯ ВКУСНЯТИНА ВСЕ ИЩУТ РЕЦЕПТ ТАКОЙ КАРТОШКИ СМЕТУТ СО СТОЛА ЗА 5 МИНУТ ENG SUB

Это один из любимых рецептов. Настолько вкусно, что и крошечки не останется, сметут за 5 минут. За 10 минут шикарное Дальше

ЕСЛИ У ВАС ДОМА ПУСТОЙ ХОЛОДИЛЬНИК БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО НА ВСЮ СЕМЬЮ СМЕТУТ ЗА 5 МИНУТ
ЕСЛИ У ВАС ДОМА ПУСТОЙ ХОЛОДИЛЬНИК БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО НА ВСЮ СЕМЬЮ СМЕТУТ ЗА 5 МИНУТ

Настолько вкусно, что и крошечки не останется, сметут за 5 минут. За 10 минут шикарное блюдо на каждый день, можно Дальше

ТАКИХ ВКУСНЫХ ЯИЦ Я ЕЩЁ НЕ ЕЛА ПРОСТОЙ ЛЁГКИЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ МУЖСКОЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК AMAZIG RECIPE
ТАКИХ ВКУСНЫХ ЯИЦ Я ЕЩЁ НЕ ЕЛА ПРОСТОЙ ЛЁГКИЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ МУЖСКОЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК AMAZIG RECIPE

Так яйца вы ещё никогда не готовили, потрясающий простой и лёгкий завтрак готовится быстро, получается сытно и вкусно. Попробуйте приготовить Дальше

20 комментариев для “Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

  1. Спасибо за замечательный рецепт! Вчера опробовала его. Делала все точь в точь как вы показывали. Действительно, результат превзошёл ожидания — хачапури вкуснейшие! Я обычно не съедаю краешек у пиццы и хачапури, даже самых вкусных, там для меня очень много теста. А здесь настолько даже само по себе тесто и способ его выпекания (на смазанном масле тёплом противне) вкуснейшее, что я съела весь свой кусок без остатка! Кстати, тоже, съев однажды вкусный хачапури, была впечатлена, долго искала рецепт, были две попытки приготовления, результат которых разочаровал, и вот — о чудо! — ваш рецепт — это то, что я искала! Ещё раз огромное спасибо! Сразу подписалась на ваш канал, надеюсь найду ещё ни один повод для кулинарного вдохновения!

  2. Готовила первый раз хачапури, и хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО 😊. Очень детально всё показали . И получаеться безумно вкусно. Вся семья в восторге 😍

  3. Всі рецепти першокласні.Молодчинп.Застя і здоров’я вам і вашій родині

  4. Можно ли положить ночинку из фарша?

  5. вайааа это чё за анаконда ежже спустилась к нам с гор звезда утреняя

  6. БЛАГОСЛОВИ ВСЕХ БЛАГ ДАРУЙ ВСЕВЫШНИЙ УНИКАЛЬНОЙ ГРУЗИЕ!!!💞💞💞

  7. Спасибо огромное,очень шикарные Хачапури! Вы большая умница! Всех вам благ и здоровья вашим талантливым ручкам! Супер! Браво!

  8. Спасибо за рецепт. Приготовили. Так ВКУСНО!!!!! МММ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ а можно хачапури заморозить? Как тесто с сыром себя поведет после разморозки?

  9. Джулия! У Вас добрые руки, поэтому всё получается. Хочу добавить, что хачапури не надо резать ножом. Нужно оторвать кусочек и макать в растопленное сливочное масло . Здоровья и успехов Вам и Вашим родным.

  10. Уважаемая Джулия, рецепт, уникальный, нужно быть специалистом, но простому любителю, не приготовить хачапури, с большим уважением отношусь к Вашей Грузинской кулинарии. Спасибо. Вы умница.

  11. Самый лучший рецепт, спасибо.

  12. Дякуємо! ♥️ 🇺🇦 Дуже смачно!

  13. Կարելի՞ է խմորը պահել սառցախցիկում, հետագա օգտագործման համար

  14. Отличный рецепт, спасибо

Обсуждение закрыто.