Кетчуп на зиму 🍅 ГУСТОЙ Варю Без Крахмала всего 20 минут. Только так Другие рецепты не воспринимаю

Кетчуп на зиму готовлю уже в конце сезона помидоров, на него как раз можно использовать все неказистые томаты, но никогда не используйте подгнившие, даже обрезать не стоит, потому как вкус готового кетчупа от этого значительно пострадает. Кетчуп должен быть из помидоров, в него добавляют перец иногда и никогда не измельчают яблоки! Считается, что с яблоками — это уже совсем другой соус — Аджика! Сегодня покажу самую основу приготовления кетчупа на зиму, разберемся, что нужно добавлять и в какой момент варки. А также сократим процесс уваривания томатного соуса из помидоров, сделаем густой соус на зиму за 20 (это максиму) минут варки. Удачного вам приготовления! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

🍅 ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ВКУСНОГО Кетчупа на зиму

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 «Нравится» — это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Кетчуп на зиму из помидоров и сладкого перца. Печатная версия рецепта с фото и пошаговым описанием, доступна распечатка рецепта на нашем сайте

🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
помидоры — 4 кг
чеснок — 50 г
лук репчатый — 250 г
сладкий перец болгарский — 350 г
✅ На 2 кг чистой мякоти помидоров:
соль — 15 г = 1 ст.л. без горки
сахар — 90 г = 6 ст.л. без горки
томатная паста — 50 г= 2 ст.л.
✅ Специи по вкусу и по желанию:
сушеный тимьян — 1 г = 1 ч.л. с горкой
перец душистый — 4 горошка
гвоздика — 4 бутона
молотая горчица — 8 г = 1 ч.л. с горкой
молотая корица — 8 г = 1 ч.л. с горкой
мускатный орех — 1/4 ч.л.
уксус столовый 9% — 15 мл = 1 ст.л.

❗ВЫХОД: 2 кг кетчупа

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»

❗❗❗РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ:
🥫НАШИ Заготовки на зиму. Самые проверенные рецепты в одном плейлисте
🥕 Морковная икра. Этот рецепт повторяю каждый год
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму — ЛЕГКО
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки
🍅Огонек с хреном и без уксуса
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#кетчупназиму #соус #еданалюбойвкус #помидоры #соусизпомидоров #кетчуп #соусырецепты #рецептыизпомидоров #заготовкиназиму #настоящийкетчуп #назиму #рецепты

Похожие посты:
Такие помидоры отлично хранятся при комнатной температуре больше года
Такие помидоры отлично хранятся при комнатной температуре больше года

Понравилось видео? ✔ Подпишись на канал - ✔ Жми на палец вверх! 👍 ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! 👉 Дальше

Не делайте ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ пока не посмотрите этот видео рецепт Приятные заготовки на зиму
Не делайте ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ пока не посмотрите этот видео рецепт Приятные заготовки на зиму

Не делайте ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ пока не посмотрите этот видео рецепт! Приятные заготовки на зиму! Делюсь своим опытом при заготовке вяленых Дальше

🍅Помидоры в собственном соку без заливки соком Классическая заготовка томатов на зиму без уксуса
🍅Помидоры в собственном соку без заливки соком Классическая заготовка томатов на зиму без уксуса

Сегодня у меня, пожалуй, одна из самых классических заготовок - помидоры в собственном соку, она универсальна и пригодится на любой Дальше

Соус сметанный видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Соус сметанный видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт проекта: Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": СОУС СМЕТАННЫЙ (для котлет картофельных, капустных, морковных и Дальше

20 комментариев для “Кетчуп на зиму 🍅 ГУСТОЙ Варю Без Крахмала всего 20 минут. Только так Другие рецепты не воспринимаю

  1. Когда перетираете томаты через сито пользуйтесь не ложкой а кружкой процесс идет быстрее.я использую пластиковый стаканчик от хлебопечки

  2. В настоящей аджике нет никаких яблок. В Абхазии над вами просто посмеялись бы.

  3. Очень давно готовлю такой кетчуп.
    Рецептура немного другая.

  4. Благодарю, как всегда рецепт очень понравился! Легко, быстро, вкусно! Молодец! Желаю Вам Удачи и Успехов!

  5. Спасибо 🙏💕 за рецепт!!!

  6. Спвсибо Анастасия за рецепт .

  7. Отличный рецепт!!!👍👍👍

  8. Поразило название, неужели кто-то добавляет крахмал? Бред.

  9. , Настя приятная и красивая 💎

  10. Скажите, А почему Вы не полные бутылочки заливаете, там же воздух остаётся?

  11. А я сначала резала помидоры на кусочки и запаривала их под крышкой,можно чуть-чуть присолить, жидкость выбирала половником, прижимая его дном к помидорм. Никакого сита не надо. Потом добавила остальные ингредиенты, яблоки,кстати, тоже добавила, в них пектин,заварила и перебила бдендером. Густой кетчуп получился, как паста.

  12. В том и позапрошлом году пробовал делать кетчуп по разным рецептам( все в основном такие же как ваш), через пару месяцев кетчуп побелел, вкус изменился в худшую сторону, всё выкинул. Ну ладно я, опыт не тот, но у матери получилось тож самое, а ей 70, всю жизнь что-то закрывает, у неё такое впервые. Хотел бы посмотреть на этот кетчуп через полгода.

  13. Ну никак за 20 мину не получится!!!!

  14. Добрый день, Анастасия.
    Спасибо Вам большое за замечательный рецепт…👍👍👍👍👍

  15. Спасибо за рецепт,интересный но лично я когда готовлю что то с чесноком то добавляю чеснок в самом конце что он там вскипел иснимать с плиты,когда чеснок долго тушися то вкус совсем другой

  16. ну все, теперь пойдет серия рецептов, где обязательны к использованию сначала мясорубка, а потом блендер, и где будет пунктуально доказано, что если вы не используете в процессе эти девайсы, то вы — Киркоров.

  17. Спасибо за рецепт, Настенька! Рецепт привлек внимание густотой без лишних заморочек. Вчера отвешивала пол ведра пропущенных через соковыжималку, томатов. На томатную пасту. Лишняя водичка идёт прекрасно на маринад. Еще раз благодарю ❤️

  18. Винтовые крышки тоже с резинками.

Обсуждение закрыто.