Бутерброды закрытые (сандвичи)

Готовят из двух наложенных один на другой ломтиков хлеба. Хлеб нарезают
на полоски шириной 5-6 см и толщиной З-5 мм, намазывают тонким слоем сливочного
масла, смешанного с горчицей, хреном или соусом в зависимости от того, с каким
продуктом готовят бутерброд. На смазанные маслом полоски укладывают тонкие
ломтики любых продуктов, помидоров, лимона, украшают зеленью и майонезом.Бутерброды закрытые (сандвичи)

 

Похожие посты:
Куриный сатай в восточном стиле

Фале куриное - 500 гр Булочки - 4 шт Для маринада: Имбирь - 3 см Мeд - 1 ч., ложка Дальше

Сэндвичи по-голландски

Хлеб белый или ржаной для тостов - 4 ломтика Масло сливочное Мясо отварное - 4 ломтика Ананас - 2 кружочка Дальше

Канапе с кильками

На ржаной круглый гренок уложить кружок вареного яйца, нa него - кружок свежего огурца, а вокруг - кильки в виде Дальше

Канапе с паюсной икрой

На гренок прямоугольной формы уложить слоем паюсную икру, поместить в середину ломтик лимона без цедры и украсить сливочным маслом и Дальше